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Pommier Ariane : Gobelet 3 Ans D’âge

Le prix initial était : 54,99 €.Le prix actuel est : 38,49 €.

UGS : DHJ1Z 427320 Catégorie : Fruitiers et agrumes

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Ariane’ est une variété obtenue par la station I.N.R.A. d’Angers. Ce pommier assez vigoureux, très productif, est remarquable pour sa résistance au champignon responsable de la tavelure. Il fournit très vite après la plantation, une multitude de fruits de garde (se consommant d’octobre à mars), trapus, d’un rouge brillant lavé de jaune et piqueté de blanc. Leur chair ferme, acidulée, sucrée, juteuse, semble pétillante en bouche.

Truffaut conseille :

Comment choisir un pommier parmi les dizaines de variétés proposées? En fonction de la saveur des fruits bien sûr. Puis en fonction de l’espace de temps séparant la récolte de la dégustation. Trois catégories de pommiers se distinguent en effet . Les « pommes d’été » se mangent une fois cueillies et ne se conservent pas, contrairement aux « pommes d’automne » qui peuvent se garder quelques semaines après la récolte. Quant aux pommes « de garde », elles obligent parfois le gourmand à attendre quelque temps après la cueillette pour être dégustées, mais elles se conservent jusqu’au printemps suivant

Truffaut informe :

Acceptant presque tous les sols (bien drainés tout de même) et tous les climats (avec une préférence pour les climats tempérés), le pommier peut-être cultivé partout. Se prêtant bien à la taille, ce pommier peut prendre ses aises lorsqu’il est « plein vent »: tige et demi-tige. Mais il peut se glisser partout dans le jardin lorsqu’il est conduit en formes « dirigées » c’est-à-dire en palmette, cordon, palissage…

Mode d'utilisation	Isolé<multisep/>Verger<multisep/>Potager
Pollinisateur	Royal Gala ®, Reine des Reinettes,Golden
Origine de l'espèce	Caucase et Asie Mineure
Mode de vie	Vivace
Famille	Rosacées
Variété	Ariane
Espèce	Pumila
Genre de la plante	Malus
Nom commun	Pommier ' Ariane '
Idéal en cuisine pour	Frais<multisep/>Conserve<multisep/>Patisserie<multisep/>Jus de fruit
Qualité gustative	Chair ferme, acidulée, sucrée, juteuse, pétillante en bouche.
Rendement	Excellent
Commentaire de la récolte	Si les fruits d'été et d'automne se récoltent mûrs, lorsqu'ils sont bien colorés et parfumées, les pommes de garde se récoltent à un stade bien particulier de maturité dite physiologique. Comment déterminer celle-ci? Lorsque, coupé en deux, les fruits montrent des pépins devenus bruns. Et lorsque la pomme bien en main, se détache facilement après une légère torsion du poignet.
Récolte	de Septembre à Octobre
Précocité	Tardive
Autofertile	Non
Forme fruitière à la vente	Gobelet
Fruit exotique	Non
Description de la couleur	Rouge brillant lavé de jaune et piqueté de blanc.
Couleur du fruit	Rouge<multisep/>Jaune
Forme du fruit	Ronde
Type de sol	Normal<multisep/>Frais
Exposition	Soleil<multisep/>Mi-ombre
Lieu de vie	Plante d'extérieur
Dimension moyenne à maturité (cm)	H 500 L 400 cm
Largeur moyenne à maturité	400
Hauteur à maturité (cm)	500
Feuillage décoratif	Non
Couleur du feuillage	Vert
Feuillage	Caduc
Port de la plante	Erigé
Conditionnement	Conteneur